Es ist soweit - hier ist die große Hermann-Sendung! Wir waren zu Besuch bei Norbert Rabe in Hamm und probieren alle Sorten - zweimal Hausmarke, siebenmal Hermann-Brause.
Aber vor allem machen wir einen Streifzug durch die jüngere deutsche Limonaden-Geschichte. Norbert Rabe war überall dabei, erzählt vom Aufstieg der Bionade und der Club-Mate, von Bier- und Brausebraukunst und harten Bandagen an der Verkaufstheke. Ein Haifischbecken voller Limonade!

Und ein umfassendes Geschmackserlebnis.

Wir bringen sommerliche Früchte-Frische in die Herzen und drehen mal wieder ein Runde um die Welt. Wir starten mit der Sommer-Sorte von "Bio-now" - LaDolce Ingwer. Dann fliegen wir ins Olympialand Japan und probieren, was die ortsansässigen Zitronen so können. Und schließlich kehren wir zurück nach Wuppertal, um die LiWo-Limo zu testen, die gar keine Limo sein will, zwar lecker schmeckt, aber auch viel Verwirrendes und Erheiterndes von sich gibt.

Eine Folge wie eine Bacardi-Werbung - aber in lecker.

Es gibt Neuigkeiten von Wostok - und wir sind hautnah dabei. Joris van Velzen - der Kopf hinter der Wostok-Limonade - erzählt uns im Interview von Blaubeer-Salbei-Limonade für Russland und einem echten Wachmacher in der Dose. So kommen wir auch auf Recycling und erfahren einiges über die aufregenden Tage der ersten Probeabfüllung, bei der es ein kleines Farbproblem gab. Trotzdem eine sehr informatives Stündchen. Oder zwei.

Heuer gehts nach Franken zur Leikeim-Brau(s)erei. Es sind nur drei klassische Sorten, aber wir haben viel Redebedarf. Besonders über Gott und die Welt und was sie im Innersten zusammenhält. Nach Orange, Zitrone und Cola-Mix wenden wir uns noch zwei Exoten aus England zu.
Unbeantwortet bleibt jedoch die Frage: Wo ist eigentlich die Leikeim-Cola?

2 Mann, 3 Sorten, 4 Getränke. Nach dieser einfachen Formel haben wir eine knackige töfte Stunde über die Salvus-Limonade gesprochen. Aber auch über den Geruchssinn, Impfungen und Joseph Beuys - Kultur pur! Dazu gibt es mit der A&W CreamSoda noch das Sahnehäubchen zum Schluß obendrauf. Zum gleichen Preis wie immer!

Absoluter Rekord in Time-to-market bzw. Time-to-Podcast. bzw. Market-to-Podcast. Wir probieren vier leckere Sorten einer neuen Limonade aus einem Traditionshaus und sprechen mit einem echten Wasser-Sommelier über ernstgemeinte Bio-Qualität, zerbrochenes Glas und eine dunkle Vergangenheit. Maracuja ist am Start!
Darüber hinaus kommentieren wir Aktuelles zur Lage des Humors und positionieren uns eindeutig: Wenn es um Limonade geht, stehen wir für #allesaufmachen

Janine Hoffmann ist die sympathische und schlaue Beerenrestegetränkerfinderin von Folge 26. Und die Lebensmittelchemikerin hat jede Menge gute Antworten auf unsere kniffeligen Fragen aus der Welt der Limonade. Es geht um die Chemie der Aromen, des Wassers und CO2.

Wie tödlich ist Salz? Kann man Coca-Cola nachbauen? Wie erreicht man den Blisspoint? Und nebenbei lernen wir die geschmacksintensivste Methode, Limonade zu trinken.

Wir stellen uns zwölf Flaschen Traditions-Limonade von 1899 und suchen Antworten auf die letzten Fragen der Menschelheit: Ist die Schoko-Limo der heilige Gral, nach dem wir suchen? Vertragen sich Gurke und Zitrone auf engstem Raum? Kriegen sich Anne und Bastian? Wie kamen die Haribo-Schnüre nach Sachsen? Hatte er genug Elektrolyte? Wollen Sie 'n Smart-Deal? Wann ist endlich Wahnzeit? Gunter Gabriel oder Achim Menzel? Kann Jörn heute abend einschlafen?

Wir haben Antworten auf alles!

Kurz nach Karneval wagen wir uns ins kulinarische Köln und trinken acht Flaschen Lömmelömm. Dabei begegnen wir leckeren und anderen Sorten, wir treffen Bernd Stelter, kicken den FC, schunkeln zu mundartlichen Weisen und sprechen über Flaschen aus Pappe - und in die Niederlande rückschauen wir auch noch einmal.

Janine Hoffmann von der Uni Gießen hat ein Verfahren entwickelt, um aus Beerenresten Limonade herzustellen und damit den Forschungsförderpreis der Baumann-Gonser-Stiftung gewonnen.
Im Norden würde man sagen "Pilz drauf!". Warum es aber doch etwas mehr braucht, eine Limonade zu kreieren, was man als Lebensmittelchemikerin lernt, wieso der Pilz den Schweinen die Nachspeise wegfuttert und dass Zucker eben doch meistens einfach nur Zucker ist, erklärt sie uns im Interview. Das Ganze aromatisch abgeschmeckt und geschwenkt im extragroßen Kolben.